封面新闻记者 付文超
12月26日，话题词“霸王茶姬 咖啡因”登上热搜，引发广泛讨论，有不少网友表示喝完之后会睡不着，还有网友曾表示喝完会心悸。
对此，霸王茶姬官方客服回应称，每款茶饮都选用原叶茶胚及天然花果料，天然茶叶中含有茶多酚和咖啡因，且目前每一款饮品都可通过小程序的“健康计算器”查到咖啡因含量，用户在购买前可先行查看。
值得关注的是，在微博话题页，有网友晒出截图提出“霸王茶姬等高浓度咖啡因饮料，实际上在蹭准毒品的擦边球。”对此，霸王茶姬在评论区表示：
“我们注意到近期网络中传播的针对我司的谣言与不实信息。对于此类恶意捏造事实、损害我司商誉的违法行为，我们法务部门已全面介入并启动法律程序，坚决依法维权。我们始终珍视来自社会各界的、基于事实的善意监督与建议，对于任何逾越法律红线的诽谤与中伤，也必将采取法律手段，维护自身的合法权益。
事实上，咖啡因话题每隔一段时间就会登上微博热搜。
记者查阅资料了解到，无论是茶叶还是浓缩茶粉，本身就含有天然咖啡因。咖啡因其实还有一个名字，叫咖啡碱，它是从咖啡豆、茶叶、可乐果、瓜拿纳、可可豆等提炼出来的一种甲基嘌呤类生物碱。咖啡因在茶叶和咖啡中都存在。由于西方国家先定义了“咖啡因”这一名词，国内消费者往往认为咖啡因只存在于咖啡中。
据报道，科信食品与健康信息交流中心主任钟凯介绍说，咖啡因个人耐受差异大，敏感的人会出现心慌心悸等不适症状，有的还会头晕眼花，像民间说的“茶醉”也是咖啡因所致。
2021年，国家食品安全风险评估中心发布《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》。该报告建议成年人每天摄入的咖啡因量不超过400mg。报告还显示，我国成年人的咖啡因摄入贡献率最高的依次为茶叶、茶饮料、奶茶和咖啡。
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